<< November 2016 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

T.F.T.の3つの台湾茶 - 試飲販売会

 

イベントのお知らせです。



今週末の11月26日(土)

 『 T.F.T.の3つの台湾茶 試飲販売会


を開催します。



 


 



現地の茶畑を探し歩いて見つけた、大好きな台湾茶。

沢山の方多くの方に飲んでもらいたい。そんな願いから今回も試飲販売をいたします。
 

ラインアップは、希少性が高く、日本でも女性に人気の「東方美人」、
 

台湾で願い叶うお茶として受験生に人気がある「文山 包種茶」、
 

「東方美人」の発酵をさらに進め紅茶に仕立てた「蜜香紅茶」の3種。
 

ぜひこの機会に、足をお運び下さい。





 




  T.F.T.(ティーエフティー)が最良の茶葉を求めて足を運んだ結果、「包種茶」 や「東方美人」など世界的に有名なお茶のルーツである石碇の"ヒスイ"と名付けられた茶畑に行き着き、おいしい 「宝石」 出会いました。

石碇は、「文山茶区」 と呼ばれ、台湾で最初に茶園が開拓されたところ。
 
現在は台湾政府により、水源保護区に指定され、自然環境が厳しく守られています。

 

 

 

 

 







 

 

 

東方美人(とうほうびじん)

春茶が終わった6月〜7月頃、本来農産物にとっては害虫である浮塵子(ウンカ)が飛来し、最もおいしい茶葉にのみ吸い口の傷がつけられてしまいます。しかし、その葉は発酵のしるしとして黄色っぽく変色し、特有の蜜の様なフルーツ香を作り出します。茶園では、一枚一枚その葉のみを手摘みする気の遠くなるような作業の結果、世界的な献上品クラスのお茶が出来上がります。

 

紅茶に比べてローカフェインであること。別名 「白毫烏龍茶」 と呼ばれるように新芽の証しである白い産毛が見られることなどから、その希少性と味わい深さから、台湾を代表する烏龍茶として世界中で愛されています。

 

まるでヴィンテージワインのようなステージの高い逸品です。

 

 




 

 

蜜香紅茶(みっこうこうちゃ)
先にご紹介した 『東方美人』 と同様、ある昆虫の介在によってできる傷口から樹上で発酵した茶葉のみを原料とし、さらに発酵を進めて絶品の紅茶に仕上げたものです。

 

紅茶特有の渋みが無く、味わいはまろやかで、蜜のような甘い香りがこのお茶の最大の魅力です。それは紅茶と言うよりも、まるでデザートワインのようで、香りだけでもフワフワとした気分になるほどです。

 

その上、生産量が極めて限られるため 『東方美人』 よりもさらに稀少で、数年前からのブームもあり、生産国から外へ出ることがほとんどありませんでした。T.F.T. では、現地茶園との信頼関係により、 『蜜香紅茶』 をラインナップに加えることが可能になりました。

 

大切な人への贈りものや、特別な日に、ぜひお楽しみいただきたいお茶です。

 

 

 



 


文山包種茶(ぶんさんほうしゅちゃ)
烏龍茶の中でも発酵度が低く、ほのかな甘みとさっぱりとしたクセのない飲み口が特長です。茶葉は鮮やかな緑色で、蘭に似た香りがします。比較的日本の緑茶に近い性質だといわれています。

かつて、包装紙で茶葉4両(150 g)をひと包みにし、店名入りの朱印を押して販売したことから 「包種」 と呼んだそうです。識字率があまり高くなかった当時、縁起のよい動物をモチーフにするなど、デザイン性の高いものが多くありました。

 

また、台湾では 「願いがかなう」 ことを意味する 「中」 と、包種の 「種」 の発音が近いことから、とても縁起の良いお茶とされており、受験生にも喜ばれています。

どんな料理にも合い、お茶菓子との相性も良いので、烏龍茶初心者の方にもおすすめしたいお茶です。

 

 

 

 

 

 


 

師走も走る忙しい時期になる前にほっと一息。

心身とも温まるお茶でリラックスしてみるのはいかがでしょうか。


 

.........................................................................................................................................
 

T.F.T.の3つの台湾茶 試飲販売会 

<開催期間>2016年11月26日(土)
<場所>ソコノワ前
<時間>12:00〜16:00

※雨天中止となる可能性がございます

    その場で淹れたてをお試しいただけます。
    香りや味を比較してお好みの茶葉をお求めください。

 

■ T.F.T blog ■
http://tft1860.jimdo.com/


.........................................................................................................................................

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

ソコノワ | FUKU & ZAKKA
埼玉県川越市南通町
16-5-1F
12:00-20:30 不定休  ☎049-299-7285
クレジットカード可 通信販売可 

※スタッフ募集をしております

 

     

 

 

  商品やイベントに関するお問い合わせは下記をご利用くださいませ。
  ・ 
お問い合わせフォーム 

  ・ TEL 049-299-7285 
  ・ mail
info@sokonowa.com 
 
ソコノワ便り - Mail Magazine

週1回、『ソコノワ便り』(メールマガジン)を配信しています。
メールマガジンご登録の方にいち早く、新着の「入荷案内」「イベント詳細」などをご案内いたします。
ご希望される方は、以下よりご登録お願いします。

ソコノワ便り-メールマガジン登録はこちら

JUGEMテーマ:中国茶

 

 

 

 

ソコノワ5周年イベント

 

一足早いですがお知らせを。

 

今週 11月18日、ソコノワは 開店 5周年 を迎えます。
ここまで至ることが出来たのは、皆様のお陰と心より御礼申し上げるとともに、ソコノワ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
 

つきましては、開店5周年を記念いたしまして、日頃ご愛顧をいただいております皆々さまへの感謝の気持ちを込め、記念イベントを開催いたします。
 

5周年の感謝を込めたイベントを、11月18日(金)〜23日(水・祝)の 6日間 開催します。

 

みなさまお誘い合わせの上ご来店下さい、心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

..................................................................................................................................
 

ソコノワ 5周年イベント

【6日間のみの期間限定】

 

イベント期間中は、お客様へ数量限定のプレゼントや 特別価格での 洋服・雑貨 をご用意します。

当店が入っているビルを、みなさまにも満喫してもらいため当ビル内で開催します。

 

 

 

1

5周年 特別SALE

11月19日()、20日()のみ

期間延長 11月21日(月)、22日(火)、23日()

12:00-20:00

 

5年を祝い、冬と夏しかしないSALEの価格以上でやってみたい!

お客様の財布にやさしい価格でやってみたい!

5周年=50%オフではなく、もう一声プラスの55%オフでやってみたい!

祝5周年SALEやってみます。

 

 

5周年イベントだけの特別セール @LowJack antiques

洋服・服飾雑貨 - MENS & LADIES

55% オフ

 

 

ソコノワではなく、ソコノワ2階の『 LowJack antiques 』で開催です。

LowJack antiquesさんの奥の部屋に沢山ご用意します。

直接行くのも良し、ソコノワへご来店いただき一緒に行くのも良し。気軽にソコノワと行き来して頂きたいです。

100着以上ご用意しておりますので、気になっていたあの洋服があるかも。。

 

....詳細....

※100着以上の洋服すべてSALE対象です。値札金額よりお値引いたします。

※お会計は、ソコノワとなります。

SALE開催場所は ソコノワ2階 の「LowJack antiques」となります。

※特別SALEは別店舗開催となりますので、ソコノワでは通常通り 洋服や雑貨の販売をしております。

 

....特別SALE商品のクレジットカードご利用について....

お買い上げ5000円(税抜)以上でのご利用をお願いしております。

何卒ご理解の程 よろしくお願いいたします

 

 

 

2

■美味しいご飯・お酒に使える食事券プレゼント

6日間 開催

 

指折りの人気店の御食事券をプレゼントいたします。

ランチでもディナーでもお使い頂ける御食事券です。

 

5,000円以上お買い上げで、

RAG CAFE | カフェ | ソコノワ2階 』 

daily stand copoli | イタリアンバル | ソコノワ入口横 』

 で使える

御食事券 1,500円分プレゼント

各日先着 5名様

 

 

 

3

■5周年オリジナル ジュエルソイキャンドル販売

6日間開催

HiRO88888888 × ソコノワ

5周年オリジナル  ジュエルソイキャンドル

天然石のフローライトと
アンシェントメモリーオイルが入ったソイワックスを使用したキャンドルです。
ソコノワの5周年オリジナル限定商品です。
キャンドルをあまり使ったことのない方でも気軽に使っていただけるよう34㎖の手のひらサイズ。
六角の瓶がキャンドルの灯りを屈折させ、温かみと幻想的な雰囲気を醸し出してくれます。
 
半身浴用、瞑想用に。また新月のお願い事用にも。 
自分を大切にする癒しの時間。

限定5個

  ※無くなり次第終了
※現在制作中のためイメージ画像です

 

 

..................................................................................................................................

 

ソコノワ 5周年イベント
 <開催日> 2016年11月18日(金)〜23日(水・祝)

特別SALEは11月19日(土)、20日(日)のみ 期間延長 21日(月)、22日(火)、23日()
    <時間> 12:00〜20:30
は、温かいお飲みものをご用意しております。

※期間限定イベントとなりますので、お日にちのお間違えの無いようご注意ください。


..................................................................................................................................

 

週末18日より開催し、土日は温かいお飲みものをご用意して営業しております。

みなさまお誘い合わせの上ご来店下さい、ご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

ソコノワ | FUKU & ZAKKA
埼玉県川越市南通町
16-5-1F
12:00-20:30 不定休  ☎049-299-7285
クレジットカード可 通信販売可 

 

     

 

 

  商品やイベントに関するお問い合わせは下記をご利用くださいませ。
  ・ 
お問い合わせフォーム 

  ・ TEL 049-299-7285 
  ・ mail
info@sokonowa.com 
 
ソコノワ便り - Mail Magazine

週1回、『ソコノワ便り』(メールマガジン)を配信しています。
メールマガジンご登録の方にいち早く、新着の「入荷案内」「イベント詳細」などをご案内いたします。
ご希望される方は、以下よりご登録お願いします。

ソコノワ便り-メールマガジン登録はこちら

 

11月のソコノワマルシェ&パンの青空市 Wイベント

こんにちは。

先日、上野公園に行ってきました。

くもり空でしたが風が穏やかだったのでお散歩にちょうど良い日和。

 

美術館や科学博物館で面白い展示があるときに訪れるのですが久々にのんびり歩いてみると、いつの間にか紅葉が始まっていたり

園内でパフォーマンスしている人が意外に面白かったり、美術館でとても有名な海外の画家の展示が始まっているのに気付いてなかった。。など

気付くことも多く新鮮です。

 

次のお休みには映画でも観たいなぁ。

 

そして、ソコノワでもイベントを準備しています!

 

・・・・・・

 

今月はいつもご好評いただいております、2つのイベントが同時開催!

 

『 ソコノワマルシェ - tackfarm有機野菜直売会 』&『 パンの青空市 by Boulangerie Wacci

 

鳩山tackfarm さん(有機野菜 | ソコノワマルシェ)と川越WACCIさん(パン | パンの青空市)によるマルシェをW出店します。

 

今月の第2日曜日 11月13日 () に開催致します

 

 

 

 




『 ソコノワマルシェ - tackfarm有機野菜直売会 』

■有機野菜販売 「tack farm - 鳩山町」

ソコノワの庭にて、埼玉県鳩山町の畑で、tack farmさんが丹精込め、育てている元気なお野菜の直売 をしていただきます。
無農薬の元気な野菜、みなさまにお届けします。




tack farmさんより

「【tack】はスウェーデン語でありがとう。 すべてのことに感謝して、楽しく野菜を育ててます。」

「埼玉県の鳩山町で、無農薬・無化学肥料、植物性の堆肥 と肥料で野菜を育ててます。皆さんに、おいしい野菜をお 届けできるよう頑張ります!」




■tack farm BLOG
http://ameblo.jp/tackfarm/



今回のおススメ野菜は【さつまいも】

 


ねっとりとした食感と強い甘みが特徴の安納芋、ホクホク系の紅あずま、お菓子の材料やホットサラダ、ポタージュ、お芋ご飯にしてもおいしい紫芋の3種類あります。 

その他、毎年好評の生姜や里芋、にんじん、大根などをご用意いたします!

 

 

 

重たいので数量限定で、、とうがんも持っていきます!...
とうがんは姫とうがんという通常のものよりは小さいサイズ(カボチャ程の大きさ)の品種です。

 

 

 

 

(注)無農薬生産の為、数が安定しておりませんが出来るだけ数多くご用意しております。数に限りがございますのでご了承ください。

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

『 パンの青空市 by Boulangerie Wacci

 

■白神こだま酵母パン販売「boulangerie WACCI」 
 

 

WACCIさんより、

『WACCI(ワッチ) です。ご好意で実現しました青空市。

お天気に恵まれ 気持ちのよい日曜日 白神こだま酵母パンを ゆったりと食して下さい。

ちょっぴり疲れたカラダとココロがうるおいます。

そして なんとなくまた食べたくなります。気長にご愛用下さいま せ。』

 

 

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

 

「シュトーレンを持っていきますね」とのこと!
毎年この時期に販売しているのですが、1年ほんとあっという間です。。

 


 

白神こだま酵母とは

世界最大級のブナ原生林を誇る白神山地は、
多くの生態系を守ってきました。

1993年に世界自然遺産に登録された後、
小玉健吉博士らによって土中から採取され、
特に発酵力に優れている酵母として選ばれたのが白神こだま酵母です。

白神山地のような環境に生きる生物は、自らの体内でトレハロースを作り、
細胞を強化すると言われています。

トレハロースをより多く含む白神こだま酵母により、
当店では自然なやわらかさと甘みを持つパンが実現しました。

しっとりとした質感は日によって異なり、
ご購入後も安心してお召し上がりいただけます。

まずはそのままの味わいを楽しみ、次の日にはトーストするなど、
色々な食べ方がお試しいただけます。

厚切りや薄切りなど切り方を変えて、野菜やハムをはさんで、
食べ比べてみて下さい。

 

 

.......................................................................................................................................................................................

『 ソコノワマルシェ - tackfarm有機野菜直売会 』&『 パンの青空市 by Boulangerie Wacci

<開催日>
2016年11月13日()
< 場所>
ソコノワ前
<時間>
12:00〜日没程度迄
※今月から通常時間に戻ります。
開始時間にご注意ください。

※雨天中止となるのでご了承ください

[facebook page]
https://www.facebook.com/events/191544984617851/

 

.......................................................................................................................................................................................

 


ご来店心よりお待ちしております。






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ソコノワ | FUKU & ZAKKA
埼玉県川越市南通町
16-5-1F
12:00-20:30 不定休  ☎049-299-7285
クレジットカード可 通信販売可 

 

     

 

 

  商品やイベントに関するお問い合わせは下記をご利用くださいませ。
  ・ 
お問い合わせフォーム 

  ・ TEL 049-299-7285 
  ・ mail
info@sokonowa.com 
 
ソコノワ便り - Mail Magazine

週1回、『ソコノワ便り』(メールマガジン)を配信しています。
メールマガジンご登録の方にいち早く、新着の「入荷案内」「イベント詳細」などをご案内いたします。
ご希望される方は、以下よりご登録お願いします。

ソコノワ便り-メールマガジン登録はこちら

 

 






ソコノワ-FUKU&ZAKKA